イタリア原産の非熟成軟質チーズ、「モッツァレラ」。

新鮮な牛乳の風味を強く感じることができます。一般的なモッツァレラは白いのですが、雄勝モッツァレラは黄色がかっています。
これは無調整原料から作られ、 成分の損失が少ないためです。

薄くスライスしてサラダにあわせるか 、熱を通して溶かして伸びる様子を楽しんで食べてみて下さい 。 サイコロ状に刻んでドレッシングであえて、簡単におつまみにもできます。

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内容量	80g×3個
原材料	生乳（国産）、食塩、pH調整剤
賞味期限	14日
のし・包装	のし：対応可能 包装：簡易包装のみ対応可能
配送方法	メーカーより直送、クール便（冷蔵）
販売者	株式会社 明通りチーズ工房