35％まで米を磨き上げた天の戸の力作。
仕込み水の柔らかさと風味に膨らみを感じさせます。

すうっと味が入っていきハイグレードな逸品です。

製造区分：純米大吟醸
アルコール（度）：16.5
原料米：美郷錦
精米歩合（％）：38％
使用酵母：AK-1（秋田流花酵母）

タイプ：辛｜−−☆−−−｜甘
飲み方：冷｜☆☆☆−−−｜熱

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