秋田県鹿角産の生食用フジリンゴ100%。発酵途中でビンづめし瓶内で発酵が続くペティアン(微発泡)。
ひとつひとつ手作業で丁寧に芯と種を取り除き皮ごと搾っているのでリンゴのみずみずしい香りと雑味のないスッキリとした味わいが特徴です。フジリンゴの風味を最大限に活かすように無濾過、無清澄、非加熱で仕上げているため生のリンゴを丸かじりした様な感動があります。
1本のボトルにリンゴ4個以上が使われており、シードルとしてはちょっと高めのアルコール9%でリッチなお酒感があります。
フジ・シードル・チャレンジ2022でブロンズメダルを受賞しました。
| 内容量 |
375ml×2本 |
| 原材料 |
リンゴ(サンフジ100%/秋田県鹿角産)、酸化防止剤(亜硫酸塩) |
| アルコール度 |
9% |
| のし・包装 |
のし:対応可能 包装:対応可能※有料(300円(税抜)) |
| 配送方法 |
メーカーより直送、クール便(冷蔵) |
| 販売者 |
株式会社MKpaso ワイナリーこのはな |