稲庭宝泉堂の稲庭うどんは、秘伝の小麦粉の配合により、他に類のない口ざわりと風味をもっております。コシのあるさらりとした軽い食味は代々受け継がれてきた技法を忠実に守り、一本一本純手作業の手綯製造によるものです。
手づくりにて油(食油)を一切使用しない製法のため、酸化が少なく賞味が2年と長くなっております。
熟成半生麺は、稲庭特有のなめらかな食感がより際立つ、打ちたてのうどんに近い小麦の風味が香る逸品です。
つゆはだしを強く利かせ甘味を抑えており、細平麺の稲庭うどんにしっくり合います。
- 内容量
- 稲庭寳来うどん:200g・250g・300g 各1袋
熟成半生麺:200g×1袋
稲庭寳来うどんつゆ:5食入り箱×2箱
- 原材料
- 手延うどん:小麦粉(国内製造)、食塩、でん粉(打ち粉)
つゆ:しょうゆ(本醸造)、だし(むろぶし)、砂糖、食塩、発酵調味料、醸造酢、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、甘味料(カンゾウ)(一部に小麦、大豆を含む)
- 配送方法
- 生産者から直送(代金引換可能)
- 生産者
- 株式会社稲庭宝泉堂