秋田県産大豆（品種リュウホウ）100％、秋田県産あきたこまち米100％を1：1で製造しました10割麹味噌です。
秋田県味噌醤油組合と秋田県総合食品研究所が4年がかりで共同開発した「秋田香酵母・ゆらら」を使用しており、ふわっと広がる”華やかな香り”と飽きのこない”さわやかな味”の味噌に仕上がってます。
- 内容量
- 750g
- 賞味期限
- 6ヶ月
- 原材料
- 大豆・米・食塩・アルコール
- 保存方法
- 開封前は直射日光を避け常温で保存、開封後は冷暗所に保存
- 配送方法
- ノリット・ジャポンより発送（代金引換可能）
- 生産者
- 日南工業株式会社
