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飲酒は20歳になってから 秋田ずらり店長
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山形ずらり
刈穂 山廃純米超辛口 720ml

商品コード:008010000006

価格:1,340 円(税別)

ポイント:14

硬水で発酵が進みやすい仕込み水の性質を最大限生かし、ギリギリまで発酵させて超辛口に仕上げた逸品。

蔵伝承の山廃仕込みで約2カ月間かけて醸造し、旨みと辛さの極限の調和を目指した純米酒です。

辛さだけではない凝縮された旨みが広がります。

製造区分:純米酒
アルコール(度):15.2
原料米:山田錦
精米歩合(%):60
使用酵母:協会9号

タイプ:辛|☆−−−−−|甘

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