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飲酒は20歳になってから
【丸八やたら漬】おみ漬 200グラム

商品コード:000000001247

価格:500 円(税別)

ポイント:5

出羽の国山形は、戦国時代、最上義光によって城下町として栄え、特に『べにばな』(最上紅)の主産地として国内を独占し、海路にて京都・大阪との交流が盛んに行われ、口紅や染料等として評判を得ていました。
その時代、近江商人が紅花を取り扱い、質素倹約ながら隆盛を極め、この近江商人が越冬用の食として考案したと言われています。
『近江商人の漬物…近江漬…おみ漬』が生まれました。後に、特産となった青菜を細かく刻んで、大根・人参・紫蘇の実等一緒に漬け込み、風味豊かな逸品として親しまれています。

商品名:おみ漬
内容量:200g
原材料名:青菜、大根、人参、しその実、漬け原材料[糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、アミノ酸液、発酵調味料、還元水飴、麦芽エキス、清酒、しょうゆ]、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC) 原材料の一部に大豆、小麦を含む
原料原産地名:国産(青菜、大根、人参)
賞味期限:要冷蔵・製造日より30日

※写真はイメージです。
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